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本品选用海带为原料,经机械加工而成.具有幼、嫩、脆、爽、营养丰富、风味、容易消化吸收等特点。含有碘、钙、铁、氨基酸、维生素等微量元素，是典型的低热量、高矿物质的碱性食品食用方法：食用前用清水洗净浸泡水10-20分钟，即可下锅，方便及时，可炒、炖、凉拌或做汤。海带炖豆腐：锅内放菜油烧热、下葱、姜煸香，放入清汤烧开，放入海带、豆腐、虾籽，炖半小时，海带熟烂后放盐调味、即可出锅。海带烧鸡: 鸡切块,锅内放入清水,将鸡块下锅,烧沸后撇去浮沫,加入葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带。
1998年公司被福州市列入农业产业化重点企业，罗源县农业产业化十大企业，2003年，公司被列为福州事农业产业化企业。同时“海林牌”产品荣获《2000年福建省农业精品展销会金奖》、《2001年福建省农业名特优新产品展销会金奖》。公司荣获福洲市“重合同、守信用”单位称号。从2006年开始，公司品牌之一“金海林”，一直保持为福州市商标。
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